Es muy habitual encontrarse con una persona que ha visitado Galicia y al saber que somos gallegos nos diga “¡qué bien se come en Galicia!”. Y viviendo en una zona de costa nos recuerde, fundamentalmente, por nuestro marisco.

Galicia goza de una morfología física, una temperatura del agua, un placton y una ubicación, entre otras cosas, que la convierte en un lugar único para que este suculento manjar se desarrolle más y mejor.

Percebes, nécoras, cigalas, camarones, lubrigantes, vieiras, mejillones, camarones, santiaguiños,  longueirones… tantos y tan variados que nos pareció la temática adecuada para la VI edición del concurso de murales.

Los estudiantes han tenido que realizar una importante labor de investigación para enfrentarse al mural y hemos intentado echarles una mano en esta parte del trabajo. Hemos tenido el privilegio de contar con D. Emilio Louro,de la reserva natural “Os Miñarzos” y Dña. Lara García de “O Canto  da balea”,  especialistas en el tema,  que trabajan en la promoción y divulgación de la pesca artesanal, para dar una conferencia a los alumnos y a todos los interesados sobre el tema del proyecto.

Los alumnos trabajarán sobre un soporte de hormigón con forma rectangular de 1 metro de ancho por 1,5 metros de alto sobre una base también de hormigón y rectangular.